Boyacá: Seguridad alimentaria en tiempos de COVID-19

Boyacá: Seguridad alimentaria en tiempos de COVID-19

El departamento de Boyacá conocido como la gran despensa alimentaria de Bogotá y de otras regiones del país, lanzo el programa “Boyacá nos Alimenta”, con el cual se busca garantizar la soberanía alimentaria de los boyacenses y dar respuesta a la demanda de productos agrícolas de primera necesidad ante la crisis ocasionada por el COVID-19. Sin embargo, sumado a la pandemia, un déficit de precipitaciones que se ha presentado en la primera temporada de lluvias, en particular en la zona centro de Boyacá ha provocado reducciones considerables en la capacidad de almacenamiento de agua para el riego de los cultivos.

Ante esta situación surgen preguntas como ¿Cuáles son las afectaciones de una temporada seca en la producción de alimentos? ¿Cómo está afectando la pandemia a los agricultores? ¿Cuáles son las recomendaciones del sector para los cultivos de importancia en la región?

En respuesta a lo anterior, en 2019 se instaló la primera Mesa Técnica Agroclimática ( (MTA) del departamento de Boyaca liderada por la Gobernación de Boyacá, con apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo, el IDEAM y la Alianza de Bioversity International y el CIAT, un espacio interinstitucional para la presentación de información climática del departamento (monitoreo – pronósticos), análisis y discusión de sus posibles efectos sobre cada cultivo de interés. Así como, la generación de recomendaciones que son transmitidas a los productores mediante un boletín agroclimático.

 

Invitación MTA Boyacá

Miércoles 10 de junio a las 10 am

A través del proyecto en Servicios Integrados Participativos de Clima para la Agricultura (PICSA) en los municipios de Betéitiva, Busbanzá, Corrales y Tasco en el departamento de Boyacá, se realizó un primer diagnóstico a la situación actual que viven los agricultores, mediante llamadas telefónicas a 55 familias que trabajan en el campo para conocer su percepción de la situación y sus principales preocupaciones durante la cuarentena.

Algunos testimonios de Agricultores:

 

Dentro de la finca cuento con varias especies pecuarias como pollos cerdos y ovejas, he llevado a sacrificio algunos de estos para garantizar carne para mí y algunos vecinos, además produzco leche y huevos para autoconsumo. Me he abastecido de los productos de la canasta familiar asistiendo a un mercado local

Agricultor - Corrales

 

 

Lo único que se puede hacer es rezarle a Santa Rita para que nos libre de todo mal y que nos ayude para que caiga agüita que es lo más preocupante en el sector rural

Agricultora-Beteitiva

 

 

Muy preocupada debido a que mis ingresos dependen en gran parte a la comercialización de ovino y mi principal cliente en el momento no se encuentra trabajando a causa del virus, además preocupación por el bienestar de mis hijas que trabajan en otras ciudades

Agricultor - Busbanzá

 

La principal preocupación está relacionada con la salud y la situación de los familiares que se encuentran en otros municipios. Algunas familias manifestaron que si la situación se alarga por más tiempo es probable que tengan escasez en los alimentos. A estas preocupaciones se suma un posible déficit de agua para los cultivos debida a las condiciones climáticas de los próximos meses y el posible incremento de precios en los insumos necesarios para establecer adecuadamente los cultivos.

Para este primer ciclo de siembra, los agricultores de estas zonas manifestaron que sembraron cultivos como maíz y papa. Con base en este primer diagnóstico se busca priorizar algunas prácticas para que los agricultores puedan garantizar la seguridad alimentaria de sus familias, mediante la implementación de huertas caseras, lombricultivos y cosecha de agua. Adicional a esto, a principios de mayo se comunicaron las recomendaciones de manejo para los diferentes cultivos de la zona basadas en las condiciones climáticas pronosticadas por IDEAM.

Autores:

Lizeth Llanos

Lizeth Llanos

Asistente de Investigación

David Ríos

David Ríos

Asistente de Investigación

Armando Muñoz

Armando Muñoz

Asociado de Investigación

Diana Giraldo

Diana Giraldo

Investigadora Visitante