Futuros de la Alimentación Sostenible
¿Cómo están y hacia dónde van las políticas públicas para el desarrollo rural en América Latina?
Del 5 al 7 de septiembre se realizará en el CIAT el seminario internacional “Políticas Públicas y Desarrollo Rural en América Latina: balance y perspectivas”. Se contará con la participación de organizaciones de cooperación e investigadores de universidades y centro de investigación de varios países de la región.
Cuando comprender los factores que determinan los sistemas alimentarios se convierte en una prioridad del planeta
Los resultados de este estudio ayudarán a identificar puntos de partida críticos para inversiones e intervenciones y para informar a formuladores de políticas de manera que puedan direccionar mejor nuestros sistemas alimentarios hacia un futuro más sostenible.
Negocios incluyentes, género y agricultura climáticamente sostenible para el Corredor Seco de Honduras
CIAT contribuirá a un nuevo proyecto en el Golfo de Fonseca que apoyará el desarrollo de 450 mipymes existentes y 450 nuevos emprendimientos
¿Qué pueden aprender Cali, Quito y Medellín de sus sistemas alimentarios?
La Alcaldía Municipal de Cali, CIRAD, el CIAT y el Centro de Recursos para la Agricultura Urbana y la Seguridad Alimentaria (RUAF), se unieron para organizar el taller ‘Prácticas y políticas agro-alimentarias urbanas de la ciudad región, que se realiza en Cali entre hoy y mañana.
Perú, Ecuador y Colombia se movilizan para enfrentar el problema de cadmio en cacao
Con cuatro temas priorizados y propuestas concretas para investigaciones en cada uno, concluyó el Taller regional ‘Cacao libre de cadmio’, organizado por el CIRAD, junto con el CIAT y financiado por la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD) y la Cooperación Francesa Regional.
Hablemos del cadmio en el cacao andino
El taller ‘Cacao libre de cadmio’, organizado por el CIAT, CIRAD, y la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD), se realizará alrededor de tres acciones específicas.
Con una “comunicación a la medida” se podría lograr inversión climáticamente adaptada de parte del sector privado
Seminario web sobre la integración del sector privado en las inversiones en adaptación al cambio climático reunió a expertos en café y cacao que compartieron sus experiencias, preocupaciones y recomendaciones.
El Gobierno no quiere que los agricultores cultiven productos de moda, sino bien investigados: Rafael Pardo
En un recorrido de campo por el CIAT, Rodrigo Pardo Rueda, Alto Consejero para el Posconflicto, Derechos Humanos y Seguridad, conoció sobre el trabajo de investigación agrícola aplicada que viene adelantando el Centro desde hace 50 años y que podría ser clave en la actual etapa de posconflicto en Colombia.
REDD+ como estrategia para construir paz: ¿Cuáles son las oportunidades para la producción sostenible de alimentos?
Un investigador del CIAT se valió de encuestas a nivel doméstico y datos a nivel de municipio para evaluar en un primer paso la posibilidad de integrar aproximaciones para mitigar el cambio climático en el sector forestal (REDD+) y los esfuerzos de construcción de paz en Colombia.
Entre todos construimos la política pública de seguridad alimentaria
Más de 400 personas asistieron al Foro Municipal de Seguridad Alimentaria para hacer sus aportes a la construcción de la política pública en esta materia, encaminada a garantizar la sana alimentación de los caleños, erradicar el hambre en las calles y luchar contra problemas como la desnutrición y la obesidad.
Acerca de los Futuros de la Alimentación Sostenible
La seguridad alimentaria no es suficiente para garantizar un futuro saludable. Necesitamos nuevos sistemas de producción y distribución de alimentos que les aseguren a todos acceso a alimentos variados y nutritivos producidos con una huella ambiental mínima. Desde los genes hasta sus frutos pasando por las cadenas alimentarias hasta el desperdicio de alimentos, el CIAT está contribuyendo a dar forma a la visión de un sistema alimentario sostenible.
Contacto
Mark Lundy
Investigador Senior y líder temático de Sistemas de la Alimentación Sostenible