Tronco de yuca pela’o, nuevo proyecto del CIAT en San Onofre, Sucre

Tronco de yuca pela’o, nuevo proyecto del CIAT en San Onofre, Sucre

La tecnología de cámara térmica para la propagación de material de siembra de yuca ha venido siendo implementada por el CIAT desde hace 10 años incorporando herramientas para automatizar el proceso.

La disminución del rendimiento del cultivo de yuca con el pasar de los años fue motivo para prender las alarmas en el municipio de San Onofre, Sucre, uno de los principales productores de esta raíz en el país. Y es que los agricultores de la zona han venido notando una baja en la producción de entre 500 y 1.000 kilos por hectárea en cada cosecha.

¿Pero qué puede estar pasando con uno de los cultivos insignias de este municipio?: la degeneración de semilla de yuca por la acumulación de patógenos y la degradación de los suelos destinados al cultivo de la yuca han llevado a una sensible disminución de la productividad.

 
“La yuca se propaga vegetativamente por estacas, a diferencia de cultivos como el arroz o fríjol, y esto conlleva a que la semilla de yuca acumule infecciones en ciclos sucesivos de propagación, afectando progresivamente su rendimiento. La falta de entrenamiento en la identificación temprana de enfermedades y de plataformas de comunicación con expertos, contribuye al problema” Wilmer Cuéllar

Jefe del laboratorio de Virología y Protección de Cultivos del Área de Agrobiodiversidad, CIAT

Una iniciativa de COLCIENCIAS y su proyecto Ideas para el Cambio, busca implementar una solución científico – tecnológica que permita, a partir de la apropiación social de la ciencia, tecnología e innovación, el desarrollo de una estrategia colectiva para la recuperación de la semilla y los suelos destinados a la producción de yuca industrial en el corregimiento Libertad, en San Onofre, Sucre.

Así nace el proyecto Tronco de yuca pela’o y será el CIAT la institución encargada de ayudar a la comunidad, a través de innovaciones tecnológicas efectivas, a cumplir el reto de renovar su semilla y rescatar sus suelos degradados.

 
Para la recuperación de la producción de yuca, el CIAT propone una renovación del material de siembra por semillas de yuca mejoradas que van a ser propagadas por la misma comunidad utilizando un innovador sistema de cámara térmica con capacidad de producir 1.500 plantas por mes” Juan Manuel Pardo

Investigador del programa de Yuca y coordinador del proyecto, CIAT

Para incrementar la fertilidad del suelo se incorporará compost producido por la comunidad aprovechando como insumo los desechos de las rayanderías en pruebas piloto locales. La calidad del compost será determinada por sensores digitales que permitirá a miembros del consejo comunitario conocer cuando el abono esté listo.

Para garantizar la apropiación social del conocimiento, el consejo comunitario designará a un grupo de líderes que represente a la comunidad en las actividades de propagación de semilla, identificación y reporte temprano de enfermedades, incorporación de compost al suelo y proceso de compostaje.

Un total de 240 productores de yuca del corregimiento Libertad, distante una hora de San Onofre, formará parte de la implementación de esta iniciativa que tendrá una duración de 10 meses.

Protegiendo las fuentes de agua

Muchos de los desechos orgánicos de la producción de almidón de yuca son vertidos a fuentes de agua. Con este proyecto se pretende utilizar estos desechos para producir acondicionadores de suelo tipo compost e incrementar la fertilidad de suelos degradados; una sola hectárea de suelo degradado con bajo porcentaje de materia orgánica puede necesitar la incorporación de hasta 20 toneladas de acondicionador de suelo, las cuales a su vez provienen de al menos 60 toneladas de residuos orgánicos, que de no ser usados en procesos de compostaje irían a contaminar el medio ambiente incrementado la huella de carbono.

Con el uso de las innovaciones tecnológicas propuestas por el CIAT se pretende incrementar los rendimientos en un 10% aumentando los ingresos de la comunidad por año, generando empleo para sus pobladores y facilitando de esta manera su acceso a educación, salud, transporte y vivienda, entre otros.

El taller de inicio y socialización del proyecto a la comunidad será este jueves y viernes en el corregimiento Libertad y contará con la participación de representantes de COLCIENCIAS, el Ministerio de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones, Unión Temporal y los líderes del grupo de investigación del CIAT.

El saber se quedará en casa

El proyecto busca capacitar a líderes del consejo comunitario del corregimiento Libertad en tres temas:

  1. Multiplicación de semilla de yuca y diagnóstico fitosanitario.
  2. Proceso de compostaje.
  3. Manejo de suelos degradados e incorporación de materia orgánica. La idea para que sea replicable es dejar establecidas capacidades dentro de la comunidad.
La iniciativa se podría replicar en otras comunidades afrodescendientes organizadas en consejos comunitarios con lotes de producción comunitarios, en donde se establecería la cámara térmica, el jardín clonal y las pilas de compostaje. De este lote se distribuiría el compost y las plantas sanas a la comunidad.

Este fue el reto que asumió el CIAT para convertir desde la Ciencia y las TIC el cultivo de yuca en una actividad sostenible. Esta es una  iniciativa liderada por COLCIENCIAS y su proyecto Ideas para el Cambio.